南杏仁与北杏仁都具有止咳平喘、润肠通便、降血脂、镇静催眠、抗炎等功效与作用。
1.止咳平喘
南杏仁和北杏仁均具有止咳平喘的功效，因为两者都含有苦杏仁苷等物质，该物质在体内可分解为氢氰酸，能抑制咳嗽中枢而起到止咳作用。
2.润肠通便
两者还具有润肠通便的作用，主要是由于其富含脂肪油及挥发性油，能够起到润滑肠道的效果。
3.降血脂
两者均有降血脂的作用，这是由于它们所含有的黄酮类化合物可以促进胆固醇代谢，从而降低血液中的胆固醇水平。
4.镇静催眠
两者都有一定的镇静催眠效果，这是因为它们含有一定量的苯基丙氨酸，该氨基酸具有轻微的神经抑制作用，有助于缓解紧张情绪和改善睡眠质量。
5.抗炎
两者皆有抗炎作用，这主要归因于其中所含有的某些生物碱类成分，这些成分能够抑制炎症介质的产生和释放，减轻组织损伤反应。
需要注意的是，虽然南杏仁和北杏仁有一定的保健价值，但不宜过量食用，以免引起腹泻或中毒症状。此外，对于存在哮喘、高血压等疾病者，应谨慎使用，必要时应在医生指导下进行。
1.止咳平喘
南杏仁和北杏仁均具有止咳平喘的功效，因为两者都含有苦杏仁苷等物质，该物质在体内可分解为氢氰酸，能抑制咳嗽中枢而起到止咳作用。
2.润肠通便
两者还具有润肠通便的作用，主要是由于其富含脂肪油及挥发性油，能够起到润滑肠道的效果。
3.降血脂
两者均有降血脂的作用，这是由于它们所含有的黄酮类化合物可以促进胆固醇代谢，从而降低血液中的胆固醇水平。
4.镇静催眠
两者都有一定的镇静催眠效果，这是因为它们含有一定量的苯基丙氨酸，该氨基酸具有轻微的神经抑制作用，有助于缓解紧张情绪和改善睡眠质量。
5.抗炎
两者皆有抗炎作用，这主要归因于其中所含有的某些生物碱类成分，这些成分能够抑制炎症介质的产生和释放，减轻组织损伤反应。
需要注意的是，虽然南杏仁和北杏仁有一定的保健价值，但不宜过量食用，以免引起腹泻或中毒症状。此外，对于存在哮喘、高血压等疾病者，应谨慎使用，必要时应在医生指导下进行。
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贵州省第二人民医院
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