39问医生

凤梨要用盐水泡吗

方晓茹 营养科 副主任医师
南方医科大学南方医院 三级甲等
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凤梨一般是不需要用盐水泡的。

凤梨中含有比较丰富的维生素、蛋白质、膳食纤维等营养成分,适当食用可以补充身体所需要的营养,而且能够促进胃肠道蠕动,在一定程度上能够起到预防便秘的作用。在吃凤梨时可以直接生吃,也可以用盐水浸泡后食用,一般不会影响口感,而且也不会破坏其中的营养成分。但是在吃凤梨时一定要清洗干净,避免农药残留。

在日常生活中养成良好的生活习惯,合理饮食,荤素搭配,合理膳食,适当吃新鲜的水果和蔬菜以及富含优质蛋白的食物,比如苹果、菠菜、鸡蛋等,可以补充身体所需要的营养,有利于身体健康。同时,还要适当增加体育锻炼,比如跑步、跳绳等,能够促进全身血液循环,有利于身体健康。

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2023-07-23 浏览100
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