凤梨一定要用盐水泡，菠萝的果肉除富含维生素C和糖分以外还含有不少有机酸如苹果酸、柠檬酸等另外还含有一种“菠萝酶”这种酶能够分解蛋白质。如果不用盐水先泡就吃这种酶对于我们口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用会使我们感一种麻刺痛的感觉。
39问医生
凤梨一定要用盐水泡吗
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2021-06-30
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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