黄芸豆的功效与作用及食用方法_39问医生

黄芸豆的功效与作用及食用方法

方晓茹营养科副主任医师

南方医科大学南方医院三级甲等

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黄芸豆的功效与作用是辅助降血糖、降血脂，食用方法是煮粥食用。

黄芸豆属于豆类食物，含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，适量食用可以补充身体所需要的营养，辅助增强身体的抵抗能力。同时，黄芸豆中的膳食纤维含量也比较丰富，适量食用可以促进胃肠道蠕动，帮助食物消化和吸收，从而达到辅助降血糖、降血脂的作用。

虽然黄芸豆的好处有很多，但并不适合所有人群食用，尤其是对黄芸豆过敏的人群，同时胃肠功能较弱的人群也要避免食用，以免加重胃肠道负担，出现腹胀、腹痛、腹泻等不适症状。

2023-07-23 浏览100次

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黄芸豆的功效与作用及食用方法