39问医生

吃臭豆腐的好处与坏处

方晓茹 营养科 副主任医师
南方医科大学南方医院 三级甲等
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吃臭豆腐的好处一般有补充营养、增强食欲等,坏处包括容易引起胃肠道不适、肥胖等。

1、好处

臭豆腐是一种比较常见的食物,含有丰富的蛋白质、钙等营养物质,适量食用可以补充身体所需要的营养。同时,臭豆腐的味道比较特殊,适量食用还可以增强食欲。

2、坏处

臭豆腐中含有较多的蛋白质,如果长期过量食用,可能会加重胃肠道负担,引起消化不良。同时,臭豆腐中的热量比较高,如果长期过量食用,可能会导致脂肪堆积,引起肥胖。

建议日常要注意饮食健康,避免长期大量食用臭豆腐,可以适量食用新鲜的水果和蔬菜,如苹果、黄瓜等。另外,建议日常要适当运动,如外出爬山、跑步等,可以帮助机体提高免疫力。

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2023-07-23 浏览100
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