39问医生

黄瓜籽粉的正确食用方式是什么

李征 营养科 副主任医师
天津市第一中心医院 三级甲等
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黄瓜籽粉由黄瓜籽磨制而成,适合在餐后一小时内服用。患者可以选择直接服用,或者将粉末与温水混合成糊状后饮用。此外,它也可以添加到牛奶或粥中。黄瓜籽是葫芦科甜瓜属黄瓜的种子,富含油酸、亚油酸、硬脂酸、棕榈酸、豆甾醇、菜籽甾醇、异槲皮素、多种氨基酸、维生素C、胡萝卜素、B族维生素、钙、铁、锌等营养成分,具有营养价值和保健作用。
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2022-08-19 浏览100
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