39问医生

血脂高能吃燕麦片吗

刘德平 心血管内科 主任医师
北京医院 三级甲等
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血脂高者可以吃燕麦片。
经常合理食用燕麦有助于预防和帮助降低高脂血症。燕麦富含蛋白质、淀粉、膳食纤维、低聚糖、维生素B族和矿物质。其特点是膳食纤维含量相对较高,每100克食用部分含有6克膳食纤维。膳食纤维有许多优点。它可以降低糖、脂肪和胆固醇的吸收率和吸收量,有助于提高糖耐量,有利于改善便秘,有助清除肠道中的有毒物质,有助预防高脂血症。对于高脂血症患者,经常使用燕麦代替部分大米和白面粉作为主食,这有助于降低血脂。此外燕麦还含有不饱和脂肪酸、皂甙、低聚糖和其他成分。低聚糖是肠道益生菌的营养成分。定期适量食用燕麦也有助于改善肠道微环境,从而有助于提高肠道功能和免疫力。
建议患者戒烟戒酒,避免吃高脂肪的食物和甜食。
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2022-08-26 浏览100
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