39问医生

红豆沙功效

尚青华 心血管科 副主任医师
中国中医科学院西苑医院 三级甲等
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红豆沙的功效与作用有降脂减肥、利尿消肿。
日常生活中,红豆沙为常见的糖水甜品,主要材料为红豆和糖。红豆沙的功效与作用如下:第一、降血脂减肥,红豆沙含有较多的膳食纤维,具有良好的降血压、通便、降血脂以及调节血糖、排毒的作用。第二、利尿消肿,红豆沙含有较多的皂甙,能刺激肠道,所以有很好的利尿作用,能解酒解毒,对肾病、心脏病、水肿等有益。阴虚、低血压患者不宜长期大量进食红豆沙,因为红豆沙有利尿的作用,可能会加重阴虚症状或使血压下降。
日常生活中,面粉发酵后再卷成小剂量,然后把红豆沙包在里面,放在蒸笼里蒸20分钟即可食用。
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2022-08-27 浏览100
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