山柚油的功效与作用一般包括改善血液循环、促进消化和调节内分泌等。
1、改善血液循环：柚子油可以预防动脉粥样硬化及其并发症，如高血压、心力衰竭和脑梗死。2、促进消化：柚子油能改善胃、脾、肠、肝、胆管的功能，预防胆结石，对胃炎、胃十二指肠溃疡有疗效。此外，山茶油有通便作用，能改善便秘症状。3、调节内分泌：柚子油可以提高人体的代谢功能。健康人食用柚子油后，体内葡萄糖含量可降低12%，因此柚子油成为了一种很好的防治糖尿病的食用油。
建议注意不宜与螃蟹、胡萝卜、猪肝同食。此外，腹胀与长期腹泻的患者避免食用。
1、改善血液循环：柚子油可以预防动脉粥样硬化及其并发症，如高血压、心力衰竭和脑梗死。2、促进消化：柚子油能改善胃、脾、肠、肝、胆管的功能，预防胆结石，对胃炎、胃十二指肠溃疡有疗效。此外，山茶油有通便作用，能改善便秘症状。3、调节内分泌：柚子油可以提高人体的代谢功能。健康人食用柚子油后，体内葡萄糖含量可降低12%，因此柚子油成为了一种很好的防治糖尿病的食用油。
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