牛肚的功效与作用一般包括润肠通便、滋养脾胃、补中益气等。
1、润肠通便：牛肚中含有大量的胃泌素，可改善食欲不振、消化不良等。适用于便秘、大便干燥的人群，具有润肠通便的作用。2、滋养脾胃：牛肚属于脾胃经，直接作用于脾胃，是牛肚的主要功能。对脾胃虚寒有护理作用，对脾胃功能较弱的人有明显的滋补作用。3、补中益气：补中益气与健脾胃功能有关，牛肚中含有的营养物质被肠胃吸收后，直接作用于肠胃，使肠胃健康和谐。并间接作用于体内其他内脏，强身健体，特别适合身体虚弱或刚病愈的人食用，益气强身。
不建议同吃牛肚和赤小豆，容易导致脾胃虚弱，腹痛，腹泻等症状。
1、润肠通便：牛肚中含有大量的胃泌素，可改善食欲不振、消化不良等。适用于便秘、大便干燥的人群，具有润肠通便的作用。2、滋养脾胃：牛肚属于脾胃经，直接作用于脾胃，是牛肚的主要功能。对脾胃虚寒有护理作用，对脾胃功能较弱的人有明显的滋补作用。3、补中益气：补中益气与健脾胃功能有关，牛肚中含有的营养物质被肠胃吸收后，直接作用于肠胃，使肠胃健康和谐。并间接作用于体内其他内脏，强身健体，特别适合身体虚弱或刚病愈的人食用，益气强身。
不建议同吃牛肚和赤小豆，容易导致脾胃虚弱，腹痛，腹泻等症状。
北京协和医院
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
乳结泰胶囊
小儿七星茶颗粒
人参固本口服液
