甲鱼血一般具有补血的功效与作用。
甲鱼血是一种天然的补血食材，味道咸而无毒，能起到补血、改善贫血、改善气血两亏的效果。甲鱼血是一种天然的降糖物质，在日常生活中可以通过服用甲鱼血来调节血糖，降低体内的血糖，从而达到治疗糖尿病的目的。甲鱼血富含丰富的蛋白质和铁元素，对于营养不良的人有很好的调理效果。甲鱼血中含有其他动物所没有的营养成分，其中包括某些特殊的微量元素、蛋白质、氨基酸，这些都是很好的补品，是一种很好的补品。
另外，痔疮患者也要避免食用龟鱼血，这是一种发物，会加重痔疮的症状。
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上海交通大学医学院附属瑞金医院
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