吃白豆一般好处是有镇静效果、提高免疫功能和护发等，坏处是加重病情等 。
1、好处：白豆有镇静作用，对虚寒呃逆、胃寒呕吐、跌打损伤和喘息咳嗽有疗效。白豆冷盐提取物能增强T淋巴细胞活性，提高细胞免疫功能。白豆是一种富含蛋白质的食物，经胃肠道消化吸收形成各种氨基酸，是合成头发角蛋白的必需成分，具有保护头发的作用。2、坏处：白豆是不可消化的食物，吃白豆会加重患有消化道疾病的人的病情，对患者的恢复不利。
建议不要吃生白豆，会产生毒素，以免危害身体健康。同时，注意控制食量，以免出现胀气等症状。
1、好处：白豆有镇静作用，对虚寒呃逆、胃寒呕吐、跌打损伤和喘息咳嗽有疗效。白豆冷盐提取物能增强T淋巴细胞活性，提高细胞免疫功能。白豆是一种富含蛋白质的食物，经胃肠道消化吸收形成各种氨基酸，是合成头发角蛋白的必需成分，具有保护头发的作用。2、坏处：白豆是不可消化的食物，吃白豆会加重患有消化道疾病的人的病情，对患者的恢复不利。
建议不要吃生白豆，会产生毒素，以免危害身体健康。同时，注意控制食量，以免出现胀气等症状。
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