冬瓜鸡汤可以起到补充营养、润肠通便的功效，也具有辅助降低血压、辅助减肥的作用，但是在饮用时需要注意食用量。
1、功效与作用
冬瓜鸡汤里面含有大量的维生素、微量元素、蛋白质、碳水化合物等营养成分，食用以后可以为身体补充所需要的营养，也可以促进体内的血液循环，在一定程度上还可以达到润肠通便的效果。另外，冬瓜鸡汤里面含有一定量的磷元素，食用以后可以为身体补充所需要的钙元素，也可以增强自身的体质。
2、禁忌
虽然冬瓜和鸡肉的营养物质比较多，但是并不适合所有的人群食用，尤其是对冬瓜和鸡肉过敏的人。如果存在高脂血症等方面的疾病，也不建议喝冬瓜鸡汤，以免加重病情。此外，冬瓜和鸡肉属于寒性食物，胃肠不好的人群也不建议多吃，以免出现腹痛、腹泻等症状。
在日常生活中，还要注意平时的饮食健康，尽量吃营养物质比较全面的食物，从而为身体补充所需要的营养。但是不建议吃过于难消化的食物，也不建议吃生冷寒凉类的食物。
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