老荠菜晒干后煮水有健胃消化、减肥、美白护肤等功效。
荠菜一般生长在春天，干燥后制成老荠菜，很容易保存。老荠菜煮水食用，可以起到一定的健胃、消化、减肥、美白、护肤等作用。然而，应该注意的是，食物不能代替药物，为了达到上述效果，应该避免盲目依赖食物。1、健胃消化作用：老荠菜中含有大量纤维素，能促进胃肠蠕动，改善消化功能，减少消化不良食物积聚在胃肠道的不适感。此外，纤维素吸水性强，能软化大便，有助于排便，具有一定的健胃消化作用。2.、可以减肥：老荠菜卡路里含量低，而且因为富含纤维素，所以有很强的饱腹感。不仅减少卡路里的摄入，还能减少其他食物的摄入，对减肥有一定的积极作用。3、美白护肤：老荠菜中含有维生素C，具有一定的抗氧化作用。食用后，有助于皮肤护理，有利于皮肤美白。
建议荠菜不宜长时间烧煮，容易破坏其营养成分，荠菜有宽肠通便作用，故便溏者需慎用。
荠菜一般生长在春天，干燥后制成老荠菜，很容易保存。老荠菜煮水食用，可以起到一定的健胃、消化、减肥、美白、护肤等作用。然而，应该注意的是，食物不能代替药物，为了达到上述效果，应该避免盲目依赖食物。1、健胃消化作用：老荠菜中含有大量纤维素，能促进胃肠蠕动，改善消化功能，减少消化不良食物积聚在胃肠道的不适感。此外，纤维素吸水性强，能软化大便，有助于排便，具有一定的健胃消化作用。2.、可以减肥：老荠菜卡路里含量低，而且因为富含纤维素，所以有很强的饱腹感。不仅减少卡路里的摄入，还能减少其他食物的摄入，对减肥有一定的积极作用。3、美白护肤：老荠菜中含有维生素C，具有一定的抗氧化作用。食用后，有助于皮肤护理，有利于皮肤美白。
建议荠菜不宜长时间烧煮，容易破坏其营养成分，荠菜有宽肠通便作用，故便溏者需慎用。
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