糯米面的营养与功效通常有提供能量、促进身体发育、缓解尿频等。
1、提供能量：糯米面富含蛋白质和脂肪、碳水化合物和维生素B1、维生素B2和烟酸、钙和铁等。磷可以帮助淀粉和脂肪代谢，提供热量，恢复体力。丰富的B族维生素可以刺激食欲，改善神经系统。2、促进身体发育：糯米面中的维生素B1和维生素B2可以促进细胞发育，而这两种维生素是人体能量代谢的重要成分，所以糯米粉可以促进身体的发育。但由于糯米不易消化，不适合老人、病人和小孩多吃。3、缓解尿频：糯米面有收敛、止汗等功效。对尿频、盗汗等症状有缓解作用。所以尿频、出汗多的朋友可以常吃糯米粉，既能防病又能强身健体。
有肠胃病和糖尿病的人不宜食用，糯米面可以做糍粑和汤圆。
1、提供能量：糯米面富含蛋白质和脂肪、碳水化合物和维生素B1、维生素B2和烟酸、钙和铁等。磷可以帮助淀粉和脂肪代谢，提供热量，恢复体力。丰富的B族维生素可以刺激食欲，改善神经系统。2、促进身体发育：糯米面中的维生素B1和维生素B2可以促进细胞发育，而这两种维生素是人体能量代谢的重要成分，所以糯米粉可以促进身体的发育。但由于糯米不易消化，不适合老人、病人和小孩多吃。3、缓解尿频：糯米面有收敛、止汗等功效。对尿频、盗汗等症状有缓解作用。所以尿频、出汗多的朋友可以常吃糯米粉，既能防病又能强身健体。
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