食品加硼砂起到防腐和改良面粉的作用 。硼砂是无机化合物，可以作为中药来使用，具有清热消痰、解毒、防腐等功效。尤其在中医上有一定应用，能够内服也能外用。外用治疗咽喉肿痛、口舌生疮、阴部溃疡等，硼砂有杀菌作用，口服对人体有害。建议根据医生嘱咐来具体用药，可以达到很好的治疗效果。硼砂有杀菌作用，口服对人体有害。
39问医生
食品加硼砂起什么作用
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2021-08-09
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