39问医生

喝燕麦粥血糖会升高吗

王志明 内科 主治医师
江西省中西医结合医院 三级甲等
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喝燕麦粥血糖会升高。燕麦粥属于主食,所有含碳水化合物的主食均能引起血糖升高。燕麦粥比大米粥、小米粥含糖指数均低,短期内提升血糖速度不快,但能转化成单糖的食物,均会升高血糖,所以摄入燕麦粥后引起血糖升高。血糖控制相对理想时,可以喝适量燕麦粥,但不能长期大量喝。每日早餐进食固定量燕麦粥,可以搭配升糖指数低的绿色蔬菜、蛋类等,及时监测餐后血糖变化。
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2022-09-23 浏览100
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