猴头菇是否发胖，需要根据具体情况进行判断。如果适量食用猴头菇，一般不会发胖，如果过量食用猴头菇，则有可能会发胖。
1、不会发胖
猴头菇是一种菌类，含有丰富的蛋白质、氨基酸、膳食纤维以及维生素等，适量食用可以补充人体所需营养，还可以促进胃肠道蠕动，具有一定的辅助减肥的作用，所以适量食用不会导致发胖。
2、会发胖
虽然猴头菇的营养价值比较高，但其属于菌类，在制作时会添加大量的糖分和香精，如果过量食用，可能会导致热量超标，从而导致发胖。
建议平时保持均衡饮食，可以适量食用各种食物，但需要避免过量食用，以免导致发胖，对身体健康造成不良影响。如果食用猴头菇后出现不适症状，需及时就医。建议日常可以适当吃一些新鲜的蔬菜和水果，如西红柿、香蕉等，同时还可以适当进行运动，有利于保持健康体重。
1、不会发胖
猴头菇是一种菌类，含有丰富的蛋白质、氨基酸、膳食纤维以及维生素等，适量食用可以补充人体所需营养，还可以促进胃肠道蠕动，具有一定的辅助减肥的作用，所以适量食用不会导致发胖。
2、会发胖
虽然猴头菇的营养价值比较高，但其属于菌类，在制作时会添加大量的糖分和香精，如果过量食用，可能会导致热量超标，从而导致发胖。
建议平时保持均衡饮食，可以适量食用各种食物，但需要避免过量食用，以免导致发胖，对身体健康造成不良影响。如果食用猴头菇后出现不适症状，需及时就医。建议日常可以适当吃一些新鲜的蔬菜和水果，如西红柿、香蕉等，同时还可以适当进行运动，有利于保持健康体重。
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