39问医生

猴头菇饼干是碱性的吗

陈慧敏 营养科 主任医师
广州市妇女儿童医疗中心 三级甲等
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猴头菇饼干的酸碱性取决于成分。
如果饼干中添加了较多的碱性成分，如小苏打或发酵粉，那么它可能具有碱性。但如果是使用酸性成分，如柠檬汁或醋，那么饼干就会呈现酸性。因此，要确定猴头菇饼干的酸碱性，需要查看其具体成分。
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2024-09-25 浏览100次
本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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