39问医生

有科学依据喝骨头汤会痛风吗

聂志扬 内科 副主任医师
北京医院 三级甲等
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适量喝骨头汤一般不会导致痛风。
痛风是一种代谢性疾病,主要是由于体内嘌呤代谢障碍、尿酸生成过多等原因引起的。而骨头汤中含有丰富的蛋白质、脂肪以及钙元素等营养成分,适当饮用可以为身体补充所需要的营养物质,并且还可以促进骨骼的生长发育。因此,适量喝骨头汤通常不会引起痛风发作。但需要注意的是,如果患者本身患有高脂血症,则不建议大量饮用骨头汤,以免加重病情。另外,在日常生活中,患者还要注意饮食健康,尽量以低嘌呤食物为主,比如苹果、香蕉、黄瓜、西红柿等,同时还可以多吃新鲜的水果和蔬菜,如橙子、胡萝卜等,能够减少体内的嘌呤含量,从而预防痛风的发生。
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2023-06-25 浏览100
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