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喝大骨头汤会上火吗
孔宇
主任医师
三甲
海城市正骨医院
中医科
患者喝大骨头汤，可能会导致上火 。制作骨头汤的一些香料都是热性的，如茴香或桂皮，因此骨头汤不适合多喝。另外猪骨、牛骨、羊骨等动物的骨头汤中，含有多种对人体营养滋补和保健功能的物质，因此其具有填骨髓、增加血液、抗衰老、延年益寿等功效，且猪骨里边涵盖的营养物质，更容易被人体吸收。
2021-12-01 11:18 举报