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结石性胆囊炎患者应限制蛋白质摄入吗

汪国营 肝胆胰外科 主任医师
广州医科大学附属第一医院 三级甲等
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结石性胆囊炎患者应适当限制蛋白质摄入，尤其是动物源性蛋白质。过多的蛋白质可能刺激胆汁分泌，增加结石形成的风险。建议选择低脂、适量优质蛋白饮食，并搭配膳食纤维，有助于改善病情。但具体情况需遵医嘱，合理调整饮食。
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2025-02-27 浏览100次
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