你好，根据你描述的情况分析，猪皮里胆固醇含量不高，每100g猪皮含有胆固醇100mg，所以说可以适量食用，同时猪皮里含有大量的蛋白质，特别食胶原蛋白比较多，可以减慢机体细胞老化，所以具有美容功效。虽然猪皮具有一定的营养价值，建议也不要过度食用，
39问医生
猪皮的胆固醇含量高吗？
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2017-11-15
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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