心脑血管病人可适量食用新鲜、低盐、低脂的海鲜 。
这是因为海鲜中含有丰富的不饱和脂肪酸,如欧米伽-3脂肪酸,有助于降低血脂和减少动脉粥样硬化的风险。此外,海鲜中的优质蛋白质和多种微量元素也有益于心脑血管健康。但需要注意的是,由于海鲜中含盐量较高,应选择新鲜、低盐的海鲜,并控制摄入量,以避免对血压和心脏造成负担。
这是因为海鲜中含有丰富的不饱和脂肪酸,如欧米伽-3脂肪酸,有助于降低血脂和减少动脉粥样硬化的风险。此外,海鲜中的优质蛋白质和多种微量元素也有益于心脑血管健康。但需要注意的是,由于海鲜中含盐量较高,应选择新鲜、低盐的海鲜,并控制摄入量,以避免对血压和心脏造成负担。