39问医生

白醋和红醋还有的成分同吗?可以么

于心 主治医师
三级甲等
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红醋就是玫瑰米醋,它是以大米为原料酿造而成的。醋液呈透明的玫瑰红色,主要用来制作泡菜。白醋是醋的一种。除了3-5%醋酸和水之外不含或极少含其他成分。它是以蒸馏过的酒发酵制成的,一般不含化学添加剂。只要是正规工厂生产,都很健康
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2010-12-06 浏览100
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