糖尿病患者应避免食用党参炖鸡。党参是一种具有补气作用的中药，而炖鸡则含有较高的蛋白质和脂肪。糖尿病患者由于胰岛素分泌不足或细胞对胰岛素敏感性降低，导致血糖水平持续升高。摄入党参炖鸡可能会导致血糖进一步升高，不利于糖尿病的控制和管理。因此，糖尿病患者应谨慎选择食物，避免高糖、高脂、高蛋白的食物，以维持血糖稳定。
39问医生
糖尿病能吃党参炖鸡吗
杨铭
综合内科
副主任医师
黑龙江省中医院
三级甲等
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66
2022-08-26
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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