39问医生

绿心的黑豆好还是白心的黑豆泡醋好?

牛建海 消化内科 主任医师
保定市第一中医院 三级甲等
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你好,这种情况如果是发绿的黑豆,有可能是已经发芽了,如果是已经发芽,成分多有改变的,营养价值也会有改变的,如果是用于软化血管,用这种黑豆效果不好的,如果是品种的问题,本身就是绿色的,则不影响效果,两种黑豆都可以的,如果不能分辨,则建议用白心的。
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2019-03-05 浏览100
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