阑尾炎脓肿保守治疗后多久可以正常饮食，需要根据患者的恢复情况进行判断。如果患者恢复情况较好，一般一周左右可以正常饮食。如果患者恢复情况较差，可能需要一个月左右的时间才可以正常饮食。
1、一周左右
阑尾炎脓肿一般是由于阑尾炎未及时治疗，导致阑尾腔内压力过高，引起阑尾化脓所致。患者一般会表现为腹痛、发热、恶心等症状。如果患者症状比较轻微，可以通过保守治疗的方式进行治疗。如果患者保守治疗后恢复情况较好，没有出现腹痛、发热等不适症状，一般一周左右可以正常饮食。建议患者可以适当食用小米粥、面条等容易消化的食物。
2、一个月左右
如果患者症状比较严重，通过保守治疗的方式进行治疗，恢复情况较差，并且出现腹痛、发热等不适症状，可能需要一个月左右的时间才可以正常饮食。
建议患者在日常生活中需要注意避免过度劳累，注意劳逸结合，以免加重病情。饮食上注意保持清淡饮食，可以适当食用小米粥、面条等食物，避免食用辣椒、花椒等辛辣刺激的食物。同时，患者还可以适当进行体育锻炼，如慢跑、游泳等，有助于增强抵抗力。
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