39问医生

天天喝炖汤会有什么不良影响吗?

姚学华 内科 副主任医师
龙口市城市社区卫生服务中心 一级
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你好,海鲜汤里含的高嘌呤易造成尿酸过高。但素汤对健康更有益处,喝汤的一个重要目的是补充水分。特别是夏天高温炎热,饭前喝一小碗清淡汤水,既能补充水分,也能刺激食欲,这是值得鼓励的。为了控制“三高”的发生,同时又希望喝汤开胃,建议尽可能多选择清淡汤。例如蔬菜汤、瓜汤、豆腐汤,这些汤水脂肪含量较低,餐前喝一小碗不会增加过多的热量、脂肪和盐的摄入。建议喝素汤。
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2018-09-10 浏览100
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