尼曼-皮克病患者不宜食用蜂蜜。
因为尼曼-皮克病是由于基因突变引起的一种罕见的遗传性疾病，主要累及神经系统、肝脾等器官，导致细胞内的脂质不能正常代谢，堆积在细胞内形成泡沫样包涵体。而蜂蜜中含有的糖类物质会转化为脂肪酸，进一步抑制患者的脂质代谢，因此不建议食用。
尼曼-皮克病分为多种类型，其中Ⅰ型与Ⅲ型较为常见，且易受饮食影响。除蜂蜜外，高果糖食物如梨、苹果也应限量摄入。
对于尼曼-皮克病患者而言，日常生活中需注意避免食用可能加重病情的食物，同时定期监测血脂水平，并在医生指导下制定合理的饮食计划。
因为尼曼-皮克病是由于基因突变引起的一种罕见的遗传性疾病，主要累及神经系统、肝脾等器官，导致细胞内的脂质不能正常代谢，堆积在细胞内形成泡沫样包涵体。而蜂蜜中含有的糖类物质会转化为脂肪酸，进一步抑制患者的脂质代谢，因此不建议食用。
尼曼-皮克病分为多种类型，其中Ⅰ型与Ⅲ型较为常见，且易受饮食影响。除蜂蜜外，高果糖食物如梨、苹果也应限量摄入。
对于尼曼-皮克病患者而言，日常生活中需注意避免食用可能加重病情的食物，同时定期监测血脂水平，并在医生指导下制定合理的饮食计划。
首都医科大学附属北京儿童医院
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