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老年人代谢性碱中毒食谱大全

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老年人代谢性碱中毒的饮食调整需以补氯、补钾、纠正脱水为核心，具体食谱范围包括每日食盐适量增加、多选含钾丰富的蔬菜水果及适量酸性食物，但个体差异较大，需结合病因调整。日常可选用瘦肉、鱼类、菠菜、土豆、香蕉、橙子等，主食中可加入少量醋调味，汤类以菜汤、肉汤为主，避免长期低盐饮食。合并高血压或心肾疾病者需在医生指导下调整钠钾摄入，定期监测电解质，不可自行盲目加盐或补钾。饮食仅为辅助手段，需配合病因治疗与随访。