老年人先天性心血管疾病饮食治疗一般包括低盐、低脂、低糖、高蛋白、高维生素等。
1、低盐
老年人的饮食要以低盐、低脂为主，避免食用咸菜、腊肉等食物，以免导致体内水钠潴留，加重心脏负担。同时，患者可以适当吃一些新鲜的蔬菜和水果，如西红柿、苹果等，有助于身体健康。
2、低糖
患者应避免食用糖分含量高的食物，如巧克力、糖果等，以免导致血糖升高，不利于疾病的控制。
3、低脂
患者应避免食用脂肪含量高的食物，如肥肉、炸鸡等，以免导致脂肪摄入过多，加重心脏负担。同时，患者可以适当吃一些富含优质蛋白的食物，如牛肉、鱼肉等，有助于补充身体所需营养。
4、高蛋白
患者可以适当吃一些高蛋白的食物，如牛奶、鸡蛋等，有助于补充身体所需蛋白质，增强身体抵抗力。
5、高维生素
患者可以适当吃一些富含维生素的食物，如苹果、香蕉、菠菜等，有助于补充身体所需维生素，促进身体新陈代谢。
另外，建议患者在日常生活中注意保持良好的生活习惯，避免过度劳累，注意劳逸结合。同时，患者还应注意保持良好的心态，避免情绪激动，注意戒烟戒酒。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
