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慢性溃疡性非肉芽肿性空肠回肠炎食谱大全

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慢性溃疡性非肉芽肿性空肠回肠炎患者宜采用低渣、低脂、少食多餐的饮食模式，主食可选精细米面制品，蛋白质以蒸蛋、嫩豆腐、去皮鱼肉等易消化来源为主，蔬菜需去皮去籽并煮软，水果宜选熟透的香蕉或苹果泥。烹饪方式以蒸、煮、炖为主，避免油炸与生冷刺激。日常可记录进食反应，逐步摸索耐受食物。饮食调整需配合医生随访，个体耐受差异较大，不可盲目照搬他人食谱。