患者可以适量饮用牛奶,但不宜过量。牛奶中含有的维生素B1可以帮助改善维生素B1缺乏引起的神经症状,而过量摄入可能导致乳糖不耐受等问题。因此,建议在医生指导下合理摄入。维生素B1缺乏神经病患者可以适量饮用低脂或脱脂牛奶,避免高脂肪、高糖分的牛奶以减少额外热量摄入。对于维生素B1缺乏导致的神经病变,患者应保证充足的睡眠,避免过度疲劳,以减轻神经系统负担。