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孕期碳水化合物缺乏可能导致低血糖,而过剩则可能引发酮症酸中毒、妊娠期糖尿病,甚至导致巨大儿或生长受限胎儿。
1.低血糖
低血糖是由于碳水化合物摄入不足导致胰岛素分泌过多或身体无法有效利用葡萄糖。会导致头晕、心悸、出汗等不适症状,严重时可引起昏迷甚至死亡。
2.酮症酸中毒
酮症酸中毒是机体在长时间低碳水化合物摄入后,脂肪代谢产生大量酮体而引起的代谢紊乱。可能导致恶心、呕吐、呼吸困难等症状,进一步发展可引发电解质失衡和器官功能衰竭。
3.妊娠期糖尿病
妊娠期糖尿病的发生可能与孕妇体内胰岛细胞代偿性增加但不足以维持正常血糖水平有关。容易出现多饮、多尿、体重下降过快等情况,需严密监测血糖变化以预防母婴并发症。
4.巨大儿
碳水化合物过剩会转化为脂肪储存于母体及胎儿体内,导致胎儿体重增长过快。增大难产、肩难产、新生儿窒息等风险,增加剖宫产率及产后出血概率。
5.生长受限胎儿
碳水化合物过剩导致胎儿获得过多营养物质,抑制了胎盘释放抗血管紧张素转化酶抑制剂,影响子宫-胎盘血液循环,进而影响胎儿生长发育。易造成胎儿窘迫、早产等问题,增加围生期发病率和死亡率。
孕期合理膳食至关重要,建议咨询专业营养师制定个性化饮食计划,确保碳水化合物摄入量适宜。