39问医生

糖尿病人吃什么好坚果

赵英帅 普内科 主治医师
河南省人民医院 三级甲等
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糖尿病患者可以适量食用一些坚果,如腰果、杏仁、榛子、开心果和核桃。虽然这些坚果含有一定的营养成分,但并不能直接治疗疾病,若患者对上述提及的任何坚果过敏则应避免食用。
1.腰果
腰果富含不饱和脂肪酸、膳食纤维等营养成分,有助于维持血糖水平稳定。此外,其含有的维生素E还具有抗氧化作用。糖尿病患者适量摄入可补充能量并促进新陈代谢。
2.杏仁
杏仁含有丰富的单不饱和脂肪酸以及多种维生素和矿物质,能够为身体提供必要的营养物质。此外,它还可以降低胆固醇水平。糖尿病患者可以适当食用以满足日常所需的营养需求。
3.榛子
榛子富含蛋白质、健康脂肪及多种微量元素,有助于补充机体所需营养素。同时,其含有的天然抗氧化剂有助于保护细胞免受自由基损伤。对于糖尿病患者来说,适量食用榛子可作为有益的零食选择,但需注意控制摄入量以防热量超标。
4.开心果
开心果中富含植物蛋白、不饱和脂肪酸等营养元素,有助于提高机体免疫力。其中的精氨酸还有助于改善血管功能。糖尿病患者每天吃少量开心果对病情有好处,能起到辅助降糖的作用。
5.核桃
核桃富含ω-3脂肪酸、膳食纤维和抗氧化物质,这些成分可以帮助调节血糖水平并预防心血管疾病。糖尿病患者经常食用核桃有利于改善胰岛素敏感性,进而控制血糖波动。
建议糖尿病患者在饮食方面遵循低糖、低脂的原则,合理搭配各类食物。定期监测血糖水平并进行适当的运动锻炼也是管理糖尿病的关键措施。
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2024-03-20 浏览100
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