糖精钠是一种食品添加剂,一般适量食用不会对人体产生明显的副作用。但如果长期大量食用,可能会对人体造成一些不良影响,如胃肠道不适、过敏反应、损害肝肾功能、血液系统疾病等。1、胃肠道不适糖精钠是一种有机化合物,如果患者长期大量食用,可能会导致胃肠道不适,出现恶心、呕吐、腹泻等症状。2、过敏反应如果患者对糖精钠过敏,食用后可能会出现过敏反应,如皮肤瘙痒、红肿、皮疹等。3、损害肝肾功能糖精钠主要是通过肝脏和肾脏进行代谢,如果患者长期大量食用糖精钠,可能会导致肝脏和肾脏的负担加重,从而损害肝肾功能。4、血液系统疾病糖精钠还可以增加血液中的锌的浓度,长期大量食用可能会导致血液系统疾病,如白血病、再生障碍性贫血等。5、其他不良反应部分患者在服用糖精钠后,还可能会出现头晕、头痛、乏力等不良反应。建议患者在日常生活中注意适量食用,以免引起不适症状。如果出现不适症状,建议患者及时就医治疗。