小孩一般能吃火腿肠，但是不建议过量食用。
火腿肠是一种常见的食物，主要是由畜禽肉类、淀粉等原料制作而成，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养物质，小孩适量食用可以补充机体所需营养，有利于身体健康。但由于火腿肠中含有较多的添加剂，如防腐剂、色素等，如果小孩过量食用，可能会导致添加剂摄入过量，从而对小孩的生长发育造成不良影响。另外，火腿肠中含有的热量较高，如果小孩过量食用，可能会导致体内热量堆积，从而引起肥胖。
建议家长在日常生活中给小孩准备食物时，注意食物的多样化，避免长期食用单一的食物，以免导致小孩出现营养不良的情况。同时，家长还要注意小孩的饮食卫生，避免小孩吃不干净的食物，以免引起胃肠道不适症状。
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