雪蟹皇蟹的区别在于外观不同、营养价值不同、适用人群不同、禁忌不同，建议根据自身需求进行选择。
1、外观不同
雪蟹的外观通常呈现蟹黄的颜色，而蟹肉的颜色通常呈现为白色或者是粉红色。蟹肉中含有大量的蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等营养成分，适当食用可以为身体补充所需要的营养，也可以达到辅助增强免疫力的效果。
2、营养价值不同
雪蟹中含有大量的蛋白质、维生素、氨基酸、不饱和脂肪酸、卵磷脂、DHA等营养成分，适当食用可以为身体补充所需要的营养，也可以达到辅助增强免疫力的效果。蟹肉中含有大量的蛋白质、氨基酸、维生素、不饱和脂肪酸、卵磷脂、DHA等营养成分，适当食用可以达到辅助补充营养的效果。
3、适用人群不同
雪蟹适用人群一般为孕妇、产妇、老年人等。蟹肉适用人群一般为大部分人群。
4、禁忌不同
雪蟹的禁忌人群一般为对海鲜过敏的人群、患有痛风的人群、患有胃肠道疾病的人群。蟹肉的禁忌人群一般为对蛋白质过敏的人群、患有痛风的人群、患有胃肠道疾病的人群。
5、其他
如果是对海鲜过敏的人群，食用雪蟹后，可能会引起过敏反应，如皮肤瘙痒、红肿、恶心、呕吐等不适症状，对身体造成一定的伤害。如果患有痛风的人群食用雪蟹，可能会导致体内尿酸水平升高，加重病情。
建议患者在日常生活中需要注意避免过量食用雪蟹，以免引起腹胀、腹痛等不适症状。如果出现不适症状，建议患者及时就医，可以在医生指导下使用多潘立酮片、复方消化酶胶囊等药物进行治疗。
2018-10-30 17:04 举报
