强直性脊柱炎患者可以吃含钙量高的食物、含维生素的食物、含蛋白质的食物、含膳食纤维的食物、含矿物质的食物等。
1、含钙量高的食物
强直性脊柱炎是一种累及脊柱、周围关节等部位的慢性进行性炎症疾病，可能与遗传、感染等因素有关。患者可能会出现腰背痛、膝关节痛、踝关节痛等症状。建议患者可以适当进食含钙量高的食物，如牛奶、虾皮等，有利于补充身体所需要的钙元素，也可以促进钙的吸收。
2、含维生素的食物
患者也可以适当进食含维生素的食物，如苹果、香蕉、猕猴桃等，可以补充身体所需要的维生素，也可以促进胃肠道蠕动，有利于身体健康。
3、含蛋白质的食物
患者还可以适当进食含蛋白质的食物，如鸡蛋、牛肉、鱼肉等，可以补充身体所需要的营养物质，有利于增强体质，维持机体正常的生理功能。
4、含膳食纤维的食物
患者还可以适当进食含膳食纤维的食物，如燕麦、荞麦等，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收。
5、含矿物质的食物
患者还可以适当进食含矿物质的食物，如海带、紫菜等，可以补充身体所需要的矿物质，也可以促进机体的新陈代谢，有利于身体健康。
除此之外，建议患者注意饮食清淡，可以多吃膳食纤维丰富的水果和蔬菜，如柚子、丝瓜、茄子等，保证足够的睡眠，避免熬夜，少吃辛辣刺激油腻的食物，如辣椒、炸鸡、烤鸭等。症状严重时建议及时就医治疗，以免延误病情。
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