维生素E缺乏可能引起运动失调、共济失调等神经系统症状。
维生素E在体内发挥抗氧化作用，保护神经元免受自由基损害。缺乏导致神经递质代谢异常，从而影响运动协调性和平衡能力。
此外，长期严重维生素E缺乏还可能导致贫血、免疫功能下降等。因为维生素E参与红细胞的生成与成熟过程，并调节T淋巴细胞的功能状态。
因此，在补充维生素E时需注意适量摄入，避免过量造成副作用。同时，建议通过均衡饮食或适当服用维生素E补充剂来满足身体需要。
维生素E在体内发挥抗氧化作用，保护神经元免受自由基损害。缺乏导致神经递质代谢异常，从而影响运动协调性和平衡能力。
此外，长期严重维生素E缺乏还可能导致贫血、免疫功能下降等。因为维生素E参与红细胞的生成与成熟过程，并调节T淋巴细胞的功能状态。
因此，在补充维生素E时需注意适量摄入，避免过量造成副作用。同时，建议通过均衡饮食或适当服用维生素E补充剂来满足身体需要。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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