你好:芹菜治糖尿病:高血压、急性黄疸型肝炎、膀胱炎,治高血压、肝火头痛、头昏目赤,产后腹痛:血丝虫月经过多、功能性子宫出血:头痛:肺结核咳嗽:中风后遗症、血尿,失眠。
其中含有的微量元素和营养物质不下22种,包含钙,铁,锌,镁,铜,蛋白,维生素A,胡萝卜素等。芹菜叶中营养成分远远高于芹菜茎,营养学家曾对芹菜的茎和叶片进行过13项营养成分的测试,发现芹菜叶片中有10项指标超过了茎。
叶中胡萝卜素含量是茎的88倍;维生素C的含量是茎的13倍;维生素B1是茎的17倍;蛋白质是茎的11倍;钙超过茎2倍。芹菜叶片的营养价值是很高的。
2014-12-15 22:07举报