39问医生

牛肉能和芹菜一起吃吗

方晓茹 营养科 副主任医师
南方医科大学南方医院 三级甲等
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牛肉可以和芹菜一起吃。
牛肉和芹菜都是营养丰富的食材,牛肉富含蛋白质和铁质,而芹菜则富含膳食纤维和多种维生素。两者一起食用可以为身体提供全面的营养,并促进消化。
对于有慢性胃炎或胃溃疡的人来说,牛肉与芹菜同食可能会加重胃肠负担,导致不适症状加剧。
在食用牛肉和芹菜时,应注意适量摄入,避免过量引起消化不良等问题。另外,购买牛肉时应确保其新鲜且来源可靠,以减少潜在食品安全风险。
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2024-05-06 浏览100
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