儿童营养餐食谱建议食用易消化、高蛋白、高维生素、低盐、低脂的食物。
1、易消化
易消化是指食物在口腔里能被快速消化,不会对胃肠造成负担,有利于营养的吸收。
2、高蛋白
高蛋白是指食物中含有丰富的蛋白质,可以补充身体所需要的营养,还可以增强身体抵抗力。常见的高蛋白食物有牛奶、鸡蛋、瘦肉等。
3、高维生素
维生素是指食物中含有丰富的维生素,可以促进身体的新陈代谢,还可以维持身体的正常生理功能。常见的高维生素食物有胡萝卜、橙子、猕猴桃等。
4、低盐
低盐是指食物中含有的盐分比较少,一般不超过6g,有利于身体健康,还可以维持正常的血压。常见的低盐食物有白菜、黄瓜、西红柿等。
5、低脂
低脂是指食物中脂肪的含量比较低,一般不超过3%,可以减少脂肪的摄入,有利于身体健康,还可以促进儿童的生长发育。常见的低脂食物有瘦肉、鱼肉等。
儿童还要注意饮食多样化,避免长期食用一种食物,以免导致其他营养摄入不足,引起营养不良的情况。如果出现营养不良的情况,建议患者及时就医,可以在医生指导下使用碳酸钙、乳酸钙等药物进行治疗。