痛风患者可适量食用豆腐。
痛风是因体内嘌呤物质代谢障碍，尿酸合成增加或排泄减少致血液中尿酸增多而出现的疾病。痛风患者通常需要低嘌呤饮食，而豆腐含有的嘌呤较低，每100克约6毫克左右，所以痛风患者可以适量食用。
如果患者对豆制品过敏，则不建议食用豆腐，以免诱发皮疹、瘙痒等不良反应。此外，痛风急性发作期也不宜食用豆腐，因为此时患者的关节处于红肿热痛的状态，摄入高嘌呤食物可能会加重症状。
痛风患者在日常生活中应避免高嘌呤食物，如动物内脏、海鲜等，并保持充足的水分摄入以促进尿酸排出。
痛风是因体内嘌呤物质代谢障碍，尿酸合成增加或排泄减少致血液中尿酸增多而出现的疾病。痛风患者通常需要低嘌呤饮食，而豆腐含有的嘌呤较低，每100克约6毫克左右，所以痛风患者可以适量食用。
如果患者对豆制品过敏，则不建议食用豆腐，以免诱发皮疹、瘙痒等不良反应。此外，痛风急性发作期也不宜食用豆腐，因为此时患者的关节处于红肿热痛的状态，摄入高嘌呤食物可能会加重症状。
痛风患者在日常生活中应避免高嘌呤食物，如动物内脏、海鲜等，并保持充足的水分摄入以促进尿酸排出。
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上海交通大学医学院附属瑞金医院
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