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猪皮痛风的人能吃么

发病时间：不清楚

病情描述：猪皮痛风的人能吃么

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医生回答

优质回答

陶新副主任医师

上海市嘉定区南翔医院内科

痛风的人一般是可以吃猪皮的，但是要适量。

痛风是一种代谢性疾病，主要是由于血尿酸浓度过高，形成尿酸结晶，沉积在关节或皮下组织引起的，患者可能会出现关节红肿、疼痛等症状。猪皮中含有丰富的胶原蛋白、维生素、钙等营养物质，适量食用可以补充身体所需要的营养物质，也可以促进骨骼的发育，在一定程度上还可以辅助缓解痛风的症状，因此痛风的人是可以吃猪皮的。但是猪皮中的嘌呤含量比较高，过量食用可能会导致体内尿酸水平升高，容易诱发痛风，因此要适量食用。

如果患者出现关节疼痛、红肿等症状，可以到医院就诊治疗。在日常生活中，患者要注意饮食健康，可以吃富含维生素的水果和蔬菜，比如苹果、柚子、黄瓜、西红柿等，避免吃高嘌呤食物，比如猪肝、鸡肝、鸭肝等。如果出现关节疼痛、畸形等症状，可以到医院就诊治疗。

2019-03-19 12:16 举报

王忠银主管护师三甲

辽宁省朝阳市中心医院内科

痛风是由于血尿酸增高引起的，而血尿酸增高则是由于体内嘌呤代谢紊乱和尿酸排泄减少导致的，所以治疗痛风的关键是降低血尿酸，而降低血尿酸需要限制高嘌呤食物的摄入。不能吃肉类，动物内脏，鱼类，海鲜，火锅，肉汤，肉馅儿，香菇，花生，豆制品，尽量素食。猪皮是含嘌呤高的肉类，痛风病人是不能吃的。 2018-09-29 11:16举报

董华主治医师三甲

全科

痛风患者不建议食用猪皮。
猪皮属于中等嘌呤食物，每100克猪皮约含50-150毫克嘌呤。长期过量摄入可能导致尿酸水平增高，进而引发或加重痛风症状。
除了猪皮外，痛风患者还应避免食用动物内脏、海鲜等高嘌呤食物。
对于痛风患者而言，饮食控制是管理疾病的重要手段之一，建议咨询营养师制定个性化饮食计划。 2024-02-17 08:56举报

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