葛根和黄芪泡水喝对血糖调节可能有一定益处，但不能简单地认为其能降血糖。
葛根中含有的葛根素等成分具有改善胰岛素抵抗、促进葡萄糖代谢等作用。研究表明，葛根素可通过调节相关信号通路，增强胰岛素的敏感性，从而在一定程度上有助于血糖的控制。
黄芪具有益气扶正等功效，其含有的黄芪多糖等成分能够促进机体对葡萄糖的摄取和利用，还可通过调节免疫系统，改善糖尿病患者的机体状态，对血糖的稳定有一定的辅助作用。
然而，仅依靠葛根和黄芪泡水喝通常不足以使血糖得到理想的控制。高血糖的治疗是一个综合管理的过程，包括饮食控制、运动锻炼、药物治疗等。葛根和黄芪泡水只能作为一种辅助手段，不能替代正规的降糖治疗方法。而且，泡水时有效成分的析出有限，其发挥的作用相对较弱。对于糖尿病患者或血糖异常者，应在医生的指导下进行规范治疗，并定期监测血糖，以确保血糖控制在合理范围内。
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