39问医生

母乳挤出来放在冰箱保存放到冰箱里去奶水

这是人们常说的奶皮,就是人乳静置后,遇到低温,脂肪球膜蛋白容易凝结在一起,同时,凝结在一起的乳脂肪还会吸附母乳中的酪蛋白、乳清蛋白,降低表面张力,最后形成更稳定的皮膜,这就是我们看到的“奶皮”。如果经过复温到37摄氏度左右,奶皮溶解,可以继续给小孩喝。
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2016-08-15 浏览100
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