39问医生

角鲨烯就是鲨鱼肝油,请问含嘌呤高吗

聂志扬 内科 副主任医师
北京医院 三级甲等
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通常情况下,角鲨烯不属于嘌呤含量高的食物。
嘌呤是一种有机化合物,在人体内代谢后会形成尿酸,如果体内尿酸水平过高,则可能会导致痛风、肾结石等疾病的发生。而角鲨烯是从深海中提取的一种物质,其主要成分是不饱和脂肪酸和维生素E,具有抗氧化的作用,并且还能够促进血液循环,提高身体的新陈代谢能力。同时,角鲨烯也属于一种低嘌呤的食物,适量食用不会影响体内的尿酸水平,也不会加重病情。因此,对于患有痛风的人群来说,可以适当吃一些角鲨烯来辅助改善症状。
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2023-07-25 浏览100
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