糖尿病患者可以用苦瓜熬水喝，但要注意适量。
苦瓜是一种常见的蔬菜，含有丰富的维生素、膳食纤维、多种矿物质、多种氨基酸等营养成分，可以补充糖尿病患者所需的营养物质，还可以促进胃肠道蠕动，改善便秘的情况。
苦瓜水中不含有糖分，不会导致血糖升高。因此，糖尿病患者可以用苦瓜熬水喝，但要注意适量，因为苦瓜性寒，过量饮用可能会引起腹痛、腹泻等不适症状。
糖尿病是一种以慢性高血糖为特征的代谢性疾病，主要是由于胰岛素分泌减少或功能缺陷所引起。其临床症状表现为多饮、多尿、多食和消瘦等症状。糖尿病患者在日常生活中要严格控制饮食，避免食用高糖、高脂肪、高盐的食物，要注意营养均衡。患者可以适当吃富含优质蛋白的食物，如鱼肉、鸡蛋、牛奶等，还可以适当吃新鲜的蔬菜和水果，如西红柿、苹果、香蕉等。同时还要注意多运动，如慢跑、打太极拳等，可以增强体质，提高抗病能力。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
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